Kräuter-Couscous-Bratlinge mit kalter Joghurt-Minz-Sauce
Gestern kam uns der frische Spargel dazwischen, aber heute wollte ich dann den restlichen Cous-Cous, der am Montag übrig geblieben war, noch verarbeiten. Ich mag es nicht, Lebensmittel wegzuwerfen und versuche möglichst so zu kochen, dass entweder nichts übrig bleibt…
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