Blätterteigpasteten mit Puy-Linsen
De-Puy-Linsen oder auch Alblinsen sind die kleinen grünen Vertreter der Hülsenfrüchte. Sie müssen nicht vor dem Kochen eingeweicht werden, so dass man sie auch mal spontan kochen kann. Spontan war dieses Gericht allerdings nicht, denn ich mache jeden Sonntag einen…
Mehr Lesen