Vom Rind
- Rinderhüfte mit Sweet-Tomahawk-Rub und gebuttertem Brokkoli
- Tafelspitz vom Grill
- Roastbeef mit Rosmarinkartoffeln, Blumenkohl und Orangen-Hollandaise
- Italienisch gefüllte Flank Steak Rolls
- Roastbeef low&slow
Vom Schwein
- Gegrillte Spanferkelkeule
- Gegrillter Krustenbraten mit Schwarzwurzeln
- Würzige Schweinenuss vom Spieß
- Knuspriger Schweinebraten mit Basilikum-Tagliatelle und Rotweinsauce
- Mediterran gefüllter Bentheimer Schweinerücken von der Zedernplanke
- Spanferkelbraten für die Familie
- Mediterran gefüllter Spanferkelrücken
- Honey glazed Pork Belly
- Armadillo Eggs
Sonstiges