- Geplankter Lachs mit Honig-Senf-Kräuter-Marinade
- Mit Feta gefülltes Schweinefilet von der Zedernplanke
- Geplankter Hackbraten mit Süßkartoffel-Kruste
- Mediterran gefüllter Bentheimer Schweinerücken von der Zedernplanke
- Zederngeplanktes Zanderfilet auf Zuckerschoten
- Gekräutertes Pollo Fino auf Kirschholz geplankt
- Karfreitagsessen – Lachs von der Zedernplanke