Rückwärts gegrilltes Tomahawk-Steak
Eigentlich hatten wir für den heutigen Tag ein schönes T-Bone-Steak vom irischen Weideochsen geplant, das noch in unserem Gefrierschrank schlummert. Aber als wir unser Lamm für morgen gekauft haben, ist uns im Selgros ein wunderbares Tomahawk-Steak über den Weg gelaufen…
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