Gegrillter Krustenbraten mit Schwarzwurzeln
Bevor wir in der nächsten Woche kulinarisch noch in den Ruhrpott reingucken, bleiben wir heute noch in Bayern und schauen mal, dass wir einen tollen Krustenbraten zubereiten. Unser Metzger hatte uns ein kleines aber sehr feines Stückchen, ca. 1kg, zurechtgeschnitten…
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